Pizza royale

Ingrédients pour pour une pizza de 30 cm Ø:

• 400 gr de pâte à pain
• 130 gr sauce tomate
• 120 gr champignons cuits
• 200 gr de jambon
• 450 gr fromage à pizza
• 1 tomate
• origan

Fabrication:

1.Etaler la pâte à pain , au rouleau ou avec les doigts sur une plaque ronde de 30 cm.
2.Garnir avec au fond la sauce tomate, puis les champignons . Répartir le jambon, recouvrir avec le formage à pizza.Disposer de fines tranches de tomate par-dessus et saupoudrer d'origan.
Cuisson: 20 à 25 mn dans four à chaleur tournante à 180 °.